Productores porcinos bragadenses explicaron la crisis del sector en un informe en Crónica
Los reclamos del sector porcino finalmente llegaron a la pantalla nacional. Anoche, el canal Crónica TV emitió un informe en el que aparecen productores bragadenses de carne de cerdo, en el que denunciaron que la combinación de las medidas económicas del gobierno nacional está resultando explosiva para el mercado porcino.
En la proyección aparecen varios exponentes de la actividad en el territorio bragadense, entre ellos, el representante de la Asociación de Productores Porcinos Bonaerenses (APROPORBA), Gustavo Bartolomé; el cabañero y propietario de una fábrica de alimentos, Federico Pissinis; el productor Sergio Pedroza; y el dueño del Frigorífico local, Horacio Gasso.
“Estamos en La Pampa Húmeda, este es un lugar absolutamente apto para la cría de cualquier tipo de ganado”, describe Bartolomé. Pissinis, por su parte, agrega: “Tengo una fábrica de alimentos balanceados apuntada para cerdos. Cada vez me quedan menos clientes. Se rompió todo porque la importación ya se abrió completamente, de Brasil, de Dinamarca, de todos lados”. “La alimentación subió un montón, ya es imposible para el productor engordar a su ganado”, insiste Pedroza, otro de los protagonistas del informe.
Para Bartolomé, la creciente decadencia de la actividad porcina se ve agravada por el hecho de que el problema no ha llegado hasta las planas mayores de la opinión pública. “Está invisibilizado, porque cierre un productor con 30 madres, que es en donde están las fuentes de trabajo, y no es noticia. Y así empiezan a sumarse cientos miles de productores que bajan sus persianas”, reflexionó.
Tal como informó en anteriores ocasiones La Quarta, la crisis de rentabilidad del sector porcino obedece a un aumento en dólares del costo de los insumos, principalmente el maíz, necesario para alimentar a los cerdos. Se suma además la apertura de la importación, que afecta a la competitividad de la producción nacional, a partir de una diferencia sustancial en los costos.
Productores nucleados en APROPORBA mantuvieron en Bragado reuniones con el ministro de Agroindustria provincial, Leonardo Sarquís, en agosto pasado, e incluso viajaron hasta el plenario de CAME, a finales del mismo mes, en donde plantearon la situación al entonces ministro del Agro de Nación (antes de su degradación a Secretaría), Luis Etchevehere. Sin embargo, de todas las instancias regresaron sin demasiadas respuestas alentadoras.